Gins

Plymouth gin

Plymouth Gin nous offre ici un Gin de grande qualité et assez doux. La recette demeure évidemment secrète, mais l’on sait qu’il est né de l’association de 7 plantes récoltées à la main : baies de genièvre, graines de coriandre, pelures d’orange, zestes de citron, racine d’angélique, cardamome verte et racine d’Iris. Le résultat remporte l’adhésion de toutes les papilles à la recherche de notes fraîches et citronnées. Les arômes de genévrier, puis de coriandre, donnent d’emblée le ton de la dégustation. On est face à un gin résolument singulier, tout en élégance et en douceur. Sans surprise, ce gin de qualité a su convaincre lors de concours prestigieux.